Potato Salad With Tuna Dressing

Sabtu, 24 November 2018 Share to
Potato Salad With Tuna Dressing

Sebagai salah satu sumber karbohidrat, kentang sering kali dijadikan bahan alternatif bagi mereka yang kurang menyukai nasi atau roti. Jenis umbi-umbian ini juga dapat Anda olah menjadi macam-macam makanan dengan berbagai metode memasak. Jika Anda ingin menikmati santapan sehat dan lezat, berarti potato salad with tuna dressing patut dipertimbangkan.

Ya, jenis salad klasik tersebut memang disukai banyak orang mengingat rasanya gurih dan teksturnya mudah dikonsumsi. Memadukan salad kentang dengan dressing yang terbikin dari tuna pun dijamin bakal semakin meningkatkan kelezatan sajian tersebut. Lantas, bagaimana cara membuatnya? Simak daftar bahan dan langkah-langkah mengolah potato salad with tuna dressing berikut ini!

Resep praktis potato salad with tuna dressing

Bahan-bahan utama

  • Kentang, 500 gram (kupas dan kukus);
  • Tuna, 1 kaleng (tiriskan dan suwir kasar);
  • Paprika merah, 50 gram (cincang);
  • Seledri, 50 gram (cincang);
  • Selada, 100 gram (iris kasar). 

Bahan-bahan saus/dressing

  • Mayones, 150 ml (bisa diambil dari botol);
  • Mustard, 1 sendok teh;
  • Merica hitam bubuk, ½ sendok teh;
  • Air jeruk lemon, 1 sendok makan;
  • Garam, 1 sendok teh.

Taburan

  • Daun basil segar secukupnya.

Langkah-langkah membuat potato salad with tuna dressing

  1. Siapkan potongan kentang, tuna, paprika, batang seledri, dan salad yang sudah Anda cuci. Campurkan dalam wadah dan aduk sampai semua bahan merata. Sisihkan;
  2. Selanjutnya, siapkan wadah untuk membuat saus atau dressing. Masukkan mayones, mustard, merica hitam bubuk, air jeruk lemon, dan garam. Aduk-aduk hingga semua bahan menyatu. Anda bisa mencicipi sedikit saus/dressing untuk memastikan rasanya;
  3. Kemudian, tuangkan saus atau dressing yang sudah tercampur rata ke dalam bahan salad. Aduk lagi sampai saus menyelimuti bahan-bahan salad;
  4. Taburkan daun basil segar pada salad kentang;
  5. Potato salad with tuna dressing siap dinikmati sebagai kudapan atau pengganjal perut!

Tip membuat salad kentang agar aman dikonsumsi

Seperti yang Anda tahu, sebagian besar salad tidak menggunakan metode masak seperti goreng, panggang, maupun bakar. Langkah ini dilakukan untuk menjaga kandungan nutrisi dan gizinya agar tidak menghilang. Supaya salad aman disantap, pastikan setiap bahan dibeli dari tempat bersih. Anda juga bisa mengandalkan pemasok bahan baku organik yang sangat menjaga kebersihan produknya. Selain itu, cuci bersih bahan-bahan salad dengan benar supaya sistem cerna Anda tidak mengalami masalah kesehatan.

Share to