Telur Orak-arik Sayur, Menu Sarapan yang Lezat dan Sehat

Senin, 6 Juli 2020 Share to
Telur Orak-arik Sayur, Menu Sarapan yang Lezat dan Sehat

Telur orak-arik sayuran adalah salah satu hidangan yang sangat cocok disajikan untuk sarapan sehat seluruh anggota keluarga. Tidak hanya mengandung gizi dari telur yang merupakan bahan utamanya, sayuran yang menjadi bahan tambahan dalam sajian ini juga bisa menambah asupan nutrisi bagi seluruh anggota keluarga. 

Berikut adalah resep mudah untuk membuatnya.

Bahan-bahan

  • 2 butir Telur
  • 1 buah Wortel (ukuran kecil)
  • 6 helai Sawi putih
  • 1 buah Jagung
  • 3 buah Bawang putih
  • 2 biji Cabe rawit 
  • Lada bubuk secukupnya
  • Garam secukupnya
  • 1 sendok makan Saos Tiram
  • Minyak jagung secukupnya

 

Cara membuat:

  1. Kupas dan cuci bersih bawang, cabe rawit kemudian haluskan.
  2. Setelah bumbu siap, tumis dengan minyak jagung hingga tercium harum
  3. Setelah itu masukan air secukupnya dan masukan semua sayuran hingga setengah matang.
  4. Tambahkan garam,lada bubuk,saus tiram,dan telur kemudian aduk merata dan tutup agar bumbu meresap selama 3 menit.
  5. Setelah matang, siap untuk disajikan.

 

Tidak sulit bukan untuk membuatnya? Segera dicoba yuk!

 

Share to