Meatza, Makanan Sehat untuk Program Diet

Senin, 20 Juli 2020 Share to
Meatza, Makanan Sehat untuk Program Diet

Nama sajian ini, Meatza, adalah singkatan dari Meat (daging) dan Za (dari Pizza). Karena makanan ini mirip pizza, Meatza  sering dikategorikan dalam menu makanan yang kurang sehat. Padahal, walaupun mirip pizza, Meatza jauh lebih sehat. Berikut bahan-bahan dan cara membuat Meatza yang cocok untuk membantu program diet karena rendah karbohidrat.

 

Bahan-bahan:

  • 1 kg Daging Giling
  • 1 butir telur
  • 50 gr Keju parmesan 
  • 1 sdm Oregano kering
  • 1 sdt Garam
  • 1/4 sdt Lada
  • 100 gr Saus pizza 
  • 100 gr Keju mozzarella 
  • 3 buah Tomat (diiris)
  • 3 sdt daun basil (diiris)

 

Cara membuatnya:

  1. Campur daging giling dengan telur dan seluruh rempah (oregano kering, garam dan lada). 
  2. Setelah tercampur, pipihkan daging tersebut menjadi seperti dough pizza di atas loyang, kemudian panggang selama 15 menit dengan suhu 200 derajat.
  3. Angkat daging lalu lumuri dengan saus pizza sampai merata.
  4. Taburi keju parmesan lalu keju mozarella, tomat dan daun basil iris.
  5. Masukkan lagi ke dalam oven selama 30 menit  dengan suhu 200 derajat.
  6. Angkat, dinginkan dan Meatza siap dinikmati.

 

Selamat mencoba resepnya dan semoga sukses ya!

Share to